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BIOTOBIO Tamari 500 ml Orgânico
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O que é?

TAMARI ORGAN

Molho de soja

Descrição
Feito de soja e sal, espesso e rico, com sabor intenso. Preparado utilizando os melhores métodos tradicionais (fermentado por 18 meses em barris de madeira). O processo de fermentação o enriquece com enzimas que estimulam a digestão, e as proteínas em que é rico ajudam a complementar uma dieta predominantemente vegetariana. O tamari é pasteurizado por uma hora a 82°C para evitar a deterioração e interromper a fermentação; seu alto teor de água, caso contrário, não permitiria sua conservação. Combina bem com todos os tipos de pratos salgados. Substitui o sal, cubos de caldo e diversos temperos. Também é adequado para pratos frios, saladas e molhos. Sirva diretamente no prato com arroz, massa e sushi. Produto adequado para veganos.

Ingredientes
Soja* (46%), água, sal marinho, mirin* (arroz doce*, água, arroz*), farinha de cevada*, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente orgânico.

Valores nutricionais

Energia367 kJ
87 kcal
Gorduras
das quais ácidos graxos saturados		0 g
0 g
Carboidratos
dos quais açúcares		4,8 g
0 g
Fibra4 g
Proteínas15 g

Armazenamento
Validade em embalagem intacta: 24 meses.

Formato
Frasco de 500 ml.

Código. 2TAMA

Marca BIOTOBIO
EAN

8017977002373

Aviso: as imagens são meramente ilustrativas.

Data da última modificação: 25/02/2025

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